„Pizza Boden“ mit Burratina, Trüffel und Bresaola

Zutaten für 4 Personen

• 1 Stk. „Pizza-Boden“ Italia & Amore
• 1 Becher Burratina
• 100 g Bresaola
• 1 Stk. schwarze Trüffel
• 1 kl. Glas Trüffelbutter

Zubereitung

Den Boden im vorgeheizten Rohr bei 250 °C ca. 2 bis 3 Minuten backen. Den heißen Boden mit Trüffelbutter bestreichen.
 

Mit dünn geschnittener Bresaola und Burratina belegen. Vor dem Servieren reichlich schwarze Trüffel über den Boden hobeln.