Mit einem außergewöhnlichen Sortiment an Lebensmitteln von exzellenter Qualität sind wir von Transgourmet Cook der erste Ansprechpartner für Küchenprofis, die unsere Leidenschaft für Perfektion und Präzision sowie unsere Detailverliebtheit teilen.
Internationale Erfahrung, bodenständiger Geschmack.
Seine kulinarische Laufbahn begann im Restaurant Kramer in Villach, bevor ihn sein Weg über Zürich und Südtirol bis in die USA führte. Als Küchenchef auf Mackinac Island sammelte er wertvolle internationale Erfahrungen, die seine Küche bis heute prägen.
Zurück in Österreich übernahm er leitende Positionen in renommierten Häusern in Lech, Zürs und Bregenz und war später in der Gemeinschafts- und Eventgastronomie tätig.
Heute verbindet er Erfahrung, Organisationstalent und Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte – stets mit dem Ziel, Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen.
